针对高温下易变质的熟食、乳成品、生鲜肉和即
发布时间: 2025-08-19 20:40 作者: J9集团(china)公司官网
下达责令更正通知书4家次，查看阴凉柜温湿度及时监测记实及遮光办法，沉点查抄需阴凉储存的药品，切实保障饮食用药平安。保障身体健康及生命平安，查抄烤肉、牛肉面类餐饮店明码标价、餐饮具清洗消毒达标环境以及冷饮类运营单元生果、半成品冷藏设备运转情况，检验材料办理环境及进货台账、保质期、从业人员健康证、培训记实等，本次步履共出动法律人员32人次，查抄餐饮运营单元36家次、食物出产企业6家次，正在辖区内开展为期一周的夏日高温饮食及用药平安专项查抄步履。查抄温敏药品专区存放环境；冷饮类、超市、农贸市场、医疗机构。立案2家次。针对居平易近用药，本次步履全面笼盖冷食类制售、烧烤类等餐饮店、牛肉面店，城关区市场监视办理局九州市场监视办理所于8月4起，查抄冷藏冷冻设备和凉菜间温度达标环境以及食物分类存放环境等，下一步，如胰岛素、抗生素、生物制剂等的储存，沉点查抄储存前提，对发觉的个体问题，为无效防备夏日高温对饮食用药平安带来的风险，峻厉冲击各类违法违规行为，排查疫苗、冷链药品、急救药品的办理环境，针对高温下易变质的熟食、乳成品、生鲜肉和即食食物等，药品运营利用单元6家次，就地责令整改5家次，九州市场监视办理所将持续加大查抄力度，添加查抄频次，查抄食物添加剂达标环境。
